Nyt streetfood-marked har åbningsdato klar

Randers Street food forventer at slå dørene op til februar med otte boder i bygning på havnen.

Bemærk: Artiklen er mere end 30 dage gammel
Sådan her ser der lige nu ud i bygningen, der skal huse det nye streetfood-marked i Randers. Foto: Privat

Arbejdet skrider planmæssigt fremad i den store røde bygning på havnen i Randers. Her kommer byens kommende streetfood-marked til at ligge, og man er nu nået så langt som til at sætte en åbningsdato.

Den hedder fredag den 7. februar 2020.

- Det er fredagen før børnenes vinterferie i uge 7, så det passer godt, at vi kan være færdige til den tid, siger en af folkene bag markedet, Nicolai Michaelsen, til TV2 ØSTJYLLAND.

I øjeblikket er boderne ved at blive opført i det tidligere Adolph Andersens eftf. på havnen.

Det duer ikke, vi får tre mexicanske boder og tre burgerbarer. Der skal være noget forskelligt.
Nicolai Michaelsen, Randers Street food

Bygningens fortid giver dog ekstra arbejde for det nye madmarked.

- Den gamle hal har ikke fjernvarme eller el, så det er vi ved at få styr på, forklarer Nicolai Michaelsen.

Det er tydeligt at se, markedet kommer meget tæt på vandet. Der skal derfor også kigges på sikkerheden, hvilket der er taget højde for.  Foto: Privat

Interessen er dalet

Inden længe skal det også besluttes, hvilke boder der får de otte pladser i Randers Street food.

Endnu er der ikke lukket nogle endelige aftaler, og folkene bag modtager fortsat gerne ansøgninger fra interesserede, som ønsker en bod.

- I starten modtog vi 60-70 ansøgninger, men efter vi har sendt priser og informationer ud, er det overvejende professionelle, som er tilbage. Og der er en del færre, som er i spil, men vi skal nu nok finde otte under alle omstændigheder, forsikrer Nicolai Michaelsen.

Han og de øvrige folk bag markedet ønsker et så varieret madudbud som muligt, så det spiller også meget ind, når ansøgningerne gennemgås.

Store vinduespartier ud mod vandet skal sættes op i bygningen.  Foto: Privat

Har flere ønsker til boder

- Det duer ikke, vi får tre mexicanske boder og tre burgerbarer. Der skal være noget forskelligt, siger Nicolai Michaelsen.

Vi har ja-hatten på, det er en fin placering, der er professionelle folk bag, og projektet taler ind i vores planer for 'Byen til vandet'.
Alex Weinreich, chefkonsulent, Randers Kommune 

Man har ikke lagt sig fast på, hvad der skal være, men ønsket er, at der i hvert kommer netop en mexicansk bod, en burgerbar og noget indisk.

Ønsker man at smide en ansøgning af sted til Randers Street food, skal det gøres via Facebook.

Nyheden om planerne på havnen kom frem i slutningen af juli. Dengang manglede der kun de endelige byggetilladelser fra Randers Kommune, som siden er kommet i hus.

Hele vejen igennem har kommunen været yderst positiv over for projektet.

Kommunen bakker op

- Der skal ændres på anvendelsen af bygningen, så der kræves en byggetilladelse og et projekt, som opfylder reglementet for nødudgange, sikkerhed og lignende, sagde chefkonsulent hos erhvervsservice i Randers Kommune, Alex Weinreich, dengang til TV2 ØSTJYLLAND.

- Vi har ja-hatten på, det er en fin placering, der er professionelle folk bag, og projektet taler ind i vores planer for 'Byen til vandet', fortsatte han.

Folkene bag det nye marked er Mike Pabst og Dorthe Bjørn, der driver Café Jens Otto, Restaurant Det Gamle Apothek, Restaurant Sejlklubben og Slotspladsens Is og Kaffebar, Nicolai Michaelsen og medejeren Heine Kjær der står bag flere sushirestauranter og tøjbutikken Fabric samt Frank Skov, der ejer en café i Fredericia.

Også den lokale erhvervsmand Jesper Aggerholm, der har adskillige virksomheder bag sig, er med i projektet.

Kort nyt

Dit digitale aftryk

Vi indsamler information for at huske indstillinger, forbedre sikkerheden, analysere statistik samt og vise dig funktioner til sociale medier. Vi sporer dig ikke systematisk på vores hjemmeside eller på tværs af andre hjemmesider og apps. Du kan altid tilbagetrække eller ændre dit samtykke, ved at klikke på ”Tilpas dit samtykke til cookies her” i bunden af siden. Klik på detaljer, hvis du vil vide mere om brugen af cookies.

Du kan altid ændre dine præferencer senere.

Her kan du finde en oversigt over hvilke cookies vi potentielt sætter.
Du kan se flere detaljer om vores cookies her

Funktionelle cookies

Funktionelle cookies giver os mulighed for at huske dine præferencer og forbedre din brugeroplevelse. Disse cookies er ikke strengt nødvendige, men de gør din oplevelse mere personlig og problemfri.

Navn Udbyder
__cf_bm vimeo.com
_cfuvid vimeo.com
AWSALB Amazon Web Services
AWSALB Amazon Web Services
AWSALBCORS Amazon Web Services
AWSALBCORS Amazon Web Services
bcookie LinkedIn
beyondwords no-domain
bscookie LinkedIn
csrftoken instagram.com
JSESSIONID LinkedIn
jwplayer.bandwidthEstimate no-domain
jwplayerLocalId no-domain
lang LinkedIn
LAST_RESULT_ENTRY_KEY youtube.com
li_gc LinkedIn
lidc LinkedIn
pusherTransportTLS no-domain
remote_sid youtube.com

Statistikcookies

Statistikcookies hjælper os med at forstå, hvordan vores hjemmeside bliver brugt, så vi kan forbedre den. Vi forsøger at minimere brugen af eksterne tjenester og sikrer, at dine data anonymiseres så vidt muligt.

Navn Udbyder
_cb Chartbeat
_cb Chartbeat
_cb Chartbeat
_cb_expires Chartbeat
_cb_svref Chartbeat
_cb_svref Chartbeat
_cb_svref_expires Chartbeat
_cbt Chartbeat
_chartbeat2 Chartbeat
_chartbeat2 Chartbeat
_chartbeat2_expires Chartbeat
_chartbeat4 Chartbeat
_chartbeat4 Chartbeat
_chartbeat4_expires Chartbeat
_clsk tv2ostjylland.dk
_t_tests Chartbeat
_t_tests Chartbeat
_t_tests_expires Chartbeat
_v__cb_cp Chartbeat
_v__cb_cp Chartbeat
_v__cb_cp_expires Chartbeat
_v__chartbeat3 Chartbeat
_v__chartbeat3 Chartbeat
_v__chartbeat3_expires Chartbeat
bugsnag-anonymous-id no-domain
userId tv2ostjylland.dk
vuid vimeo.com

Markedsføringscookies

Vi anvender ikke selv markedsføringscookies, men vi har valgt at kategorisere en række cookies, som eksterne partnere sætter, som netop markedsføringscookies for at gøre dig som bruger opmærksomme på dem. Vi anvender kun eksternt indhold når det er vores vurdering, at det løfter kvaliteten af vores journalistik eller at det er bydende nødvendigt.

Navn Udbyder
_ga Google
_ga Google
_ga_LVEFKMG087 Google
_ga_VNYPEBL4PG Google
li_alerts LinkedIn
VISITOR_INFO1_LIVE YouTube
VISITOR_PRIVACY_METADATA YouTube
YSC YouTube

Nødvendige cookies

Disse cookies er essentielle for at vores hjemmeside fungerer korrekt. De sikrer grundlæggende funktioner. Uden disse cookies ville siden ikke kunne fungere optimalt.

Navn Udbyder
CookieConsent tv2ostjylland.dk
CookieConsent tv2ostjylland.dk
frequencyCategoryV2 tv2ostjylland.dk
frequencyCategoryV2 tv2ostjylland.dk
frequencyCategoryV2 tv2ostjylland.dk
oj_ovp_session oj.tv2reg.stream
PHPSESSID recruit.hr-on.com
recencyCategoryV2 tv2ostjylland.dk
recencyCategoryV2 tv2ostjylland.dk
recencyCategoryV2 tv2ostjylland.dk
recencyLastVisitV2 tv2ostjylland.dk
recencyLastVisitV2 tv2ostjylland.dk
SRVNAME oj.tv2reg.stream
TESTCOOKIESENABLED youtube.com
tv2_ostjylland_session tv2ostjylland.dk
tv2reg_cookie_consent tv2ostjylland.dk
visitedPagesV2 tv2ostjylland.dk
visitedPagesV2 tv2ostjylland.dk
visitHistoryFrequencyV2 tv2ostjylland.dk
XSRF-TOKEN oj.tv2reg.stream
XSRF-TOKEN tv2ostjylland.dk

Præference-cookies

Præference-cookies husker dine valg, så vi kan tilpasse hjemmesiden efter dine behov. Disse cookies sikrer, at du får en mere personlig oplevelse ved hvert besøg.

Navn Udbyder
NID Google