Aflyste færger på stribe: Mad havde kurs mod skraldespanden, da Kim fik en god ide
Alle afgange med Molslinjen er aflyst fredag. Derfor bliver maden fra færgerne doneret til udsatte borgere.
Stormen Pia har sat en stopper for færgeafgange med Molslinjen fredag, og det betyder, at al den mad, som skulle serveres på færgerne i dag, er til overs.
Derfor fik den ansvarlige for mad ombord på færgerne en hurtig ide fredag morgen.
- Vi har jo en masse mad, som vi har produceret og i stedet for at kassere det, vil vi give det til nogen, som har brug for det, siger Food and Beverage Manager på Kattegatruterne, Kim Justesen.
Det drejer sig om den mad, som skulle sælges på færgerne fredag og som er forsvarlig at give videre såsom salater, sandwich og smørrebrød.
30 kilo mad
Det er i alt 30 kilo mad, som Molslinjen vil donere til udsatte borgere. Ifølge Kim Justesen er det første gang, at færgerederiet giver mad væk.
- Det handler jo om madspild og som chef kan jeg ikke få mig selv til smide det i en skraldespand, siger Kim Justesen og tilføjer:
- Og så er det jo jul.
Han fortæller, at det formentlig ikke bliver sidste gang, Molslinjen donerer mad i tilfælde, hvor vejret sætter en stopper for færgedriften.
Aflyste afgange skaber pres
Stormen Pia rammer samtidig med at masser af mennesker skal afsted på juleferie.
Derfor kunne timingen ikke være værre, da Molslinjen torsdag meddelte, at man aflyste alle afgange fredag.
Mange passagerer må finde alternative ruter på tværs af landet eller alternative tidspunkter at sejle på.
- De, der ikke kunne komme afsted i dag, har valgt at udskyde deres rejse til i morgen. Det var i forvejen en stor rejsedag, så der bliver pres på, siger Molslinjens kommunikationschef Jesper Maack.
Han fortæller, at de har indkaldt ekstra mandskab, så de kan sejle med det maksimale antal passagerer.
Han tilføjer, at Molslinjen i forvejen sejler med så mange afgange som muligt.