Populær bager vil ud af Aarhus
Det populære Langenæs Bageriet i Aarhus vil udvide forretningen
Aarhus er snart ikke stor nok til Langenæs Bageriet længere.
Med to velkørende bagerier er tiden kommet til at udvide, og næste stop for bageriet er Horsens.
- Det er et naturligt næste skridt. Det handler om at gøre det tilgængeligt for folk. Supermarkeder har overtaget meget af brødhandelen herhjemme, men vi tror på, at det vender. Vi vil følge vores koncept og få det ud til flere, siger indehaver af bageriet Michael Spottag til TV 2 | ØSTJYLLAND.
Men egentlig er nyheden om, at Langenæs Bageriet gerne vil udvide blevet offentliggjort for tidligt, siger Michael Spottag. Og det ærgrer ham lidt.
Læs også:
- Vi skal have godkendt projektet i lokalplanen. Så det er ikke noget, vi går i gang med på onsdag, siger Michael Spottag.
Selv om der er vokseværk hos bageriet, tager indehaveren det roligt.
- Horsens er et naturligt næste skridt. Tanken er, at vi skal have flere med tiden forhåbentlig, men jeg har ikke fantasi til at forestille mig, at vi skal helt til København, siger Michael Spottag.
