Jæger: Måger smager fint – den har jo en vældig muskulatur
Miljøminister Esben Lunde Larsen (V) vil genindføre jagttid på sølvmåger fra september til januar
De skriger, skider og smider skrald udover det hele.
Sølvmågerne har længe været en plage for byboere i kystbyer, blandt andet i Aarhus.
Det vil miljøminister Esben Lunde Larsen (V) nu gøre noget ved. Han vil fra og med næste år genindføre jagttid på sølvmåger fra september til januar.
Det synes Christian Johansen er en udmærket idé. Han er medlem af Jægerrådet i Aarhus.
- Sølvmåger ikke en truet art. Det er en rovfugl, og edderfugle-hunner er fredede, men hvis der er nogle, der er hårde ved dem, er det måger, så hvis man gerne vil skåne edderfugle lidt, kan man reducere lidt i mågerne, så jeg synes, det er en god idé, siger han til TV2 ØSTJYLLAND.
Og så minder han om, at det jo faktisk er en spiselig fugl, der vil blive skudt flere af i den kommende tid.
- Der er faktisk en fin, gammel tradition for, at man spiser måger, siger han.
- Det smager fint. Det er fint kød. Det er en vældig god flyver, og det betyder, at den har noget kød på brystet. Den har jo en vældig muskulatur, så der sidder et par gode bøffer der, siger Christian Johansen.
Se mere i videoen øverst i artiklen.
