Økobageri åbnet af kommune
I Randers Kommune går man all in på økologien
I forbindelse med det landsdækkende projekt Øko++ har Randers Kommune åbnet et økobageri, der ligger på Center Åbakken.
Der er åbningsreception den 2. maj.
Langt mere øko-mad til børnehavebørn
Formålet med projektet er at øge procentdelen i økologi i kommunernes køkkener, og det er vigtigt, at det sker, uden at priserne hæves.
- Vi håber, at vi med tiden kan tilbyde økologisk bagværk til alle kommunens ældre, siger ernæringsleder og projektleder for Øko++ i Randers Kommune, Dorthe Bjerre Niss i en pressemeddelelse.
Der er ansat en bager, der sørger for, at Ældreområde Nord i Randers Kommune kan servere økologisk brød fra klokken 07.30.