Taknemmelig 90-årig ostehandler: Jeg har været ansat af min søn i 27 år

Trods sin høje alder arbejder den 90-årige Asger Nielsen stadigvæk i en ostebutik.

Bemærk: Artiklen er mere end 30 dage gammel

"Say Cheese" står der på den kasket, som 90-årige Asger Nielsen har på.

I 65 år har ost fyldt rigtig meget i hans liv. Han har enten lavet eller handlet med ost, siden han var i 20'erne.

Asger Nielsen fyldte 90 år 24. oktober, men alligevel møder han på arbejde hver morgen og arbejder stadig 20 timer om ugen. Stedet er Ostebutikken Lading Mejeri, som ligger mellem Sabro og Hammel.

- Jeg synes aldrig, det er træls at stå op om morgenen. Nogle gange møder jeg allerede klokken 6. Det giver mig en stor tilfredsstillelse, siger Asger Nielsen.

90-årige Asger Nielsen har ingen planer om at stoppe.

Ansat af sin søn

Asger Nielsen overtog mejeriet i 1959 sammen med sin bror, og i 30 år producerede og solgte de både smør og ost. I 1989 lukkede mejeriet og blev derefter udelukkende en butik.

Sønnen overtog butikken i 1997, og i hele 27 år har han haft sin egen far som ansat.

- Han er på lønningslisten og har en kontrakt, hvor han ikke kan opsiges. Han må selv vælge, hvis han en dag vil på pension, siger sønnen Mogens Pedersen.

90-årige Asger har ingen plan om at stoppe. Han vil blive ved, så længe han kan.

- Jeg er heldig. Der er mange, der ikke er nær så gamle som mig, der ikke kan, hvad jeg kan, siger en taknemmelig Asger Nielsen.

Sønnen er imponeret over, at hans far stadigvæk kan møde på arbejde hver dag.

- Det håber jeg også, jeg kan, når jeg når den alder. Det, synes jeg simpelthen, er fantastisk, siger sønnen Mogens Pedersen.

Asger Nielsen og sønnen Mogens Pedersen siger begge, at de er ostenørder.

Et liv med ost 

I løbet af de 65 år, Asger har arbejdet i butikken, er der sket meget med udvalget af ost her i landet.

I dag kan man købe flere hundrede forskellige slags oste, både danske og udenlandske.

 - I starten kunne jeg overhovedet ikke lide feta, men det spiser jeg i dag. Jeg kunne heller ikke lide fåreost eller gedeost, men det spiser jeg også i dag, lyder det fra Asger. 

Og ifølge sønnen, Mogens, har de mange nye slags oste i årenes løb blot gjort arbejdet i ostebutikken mere interessant.

- Ost er lige så spændende som vin. Det kommer an på, hvad dyrene spiser, hvilken højde de går i, hvilken årstid det er. Der er ikke to oste, der er ens, siger sønnen Mogens.

90-årige Asger har skullet vænne sig til mange nye typer af ost.

Ostebutikken Lading Mejeri.

Føler sig kun gammel i regnvejr

Det er altså indtil videre blevet til 65 år i ostebranchen for Asger Nielsen, og der er ikke noget, der tyder på, at det ikke kan blive til mange endnu.

 - Jeg er glad for at kunne arbejde stadigvæk. Jeg spiller golf en eller to gange om ugen. Det eneste, jeg siger, jeg er for gammel til, er at spille golf i regnvejr, fortæller den friske ostehandler.

Kort nyt

Dit digitale aftryk

Vi indsamler information for at huske indstillinger, forbedre sikkerheden, analysere statistik samt og vise dig funktioner til sociale medier. Vi sporer dig ikke systematisk på vores hjemmeside eller på tværs af andre hjemmesider og apps. Du kan altid tilbagetrække eller ændre dit samtykke, ved at klikke på ”Tilpas dit samtykke til cookies her” i bunden af siden. Klik på detaljer, hvis du vil vide mere om brugen af cookies.

Du kan altid ændre dine præferencer senere.

Her kan du finde en oversigt over hvilke cookies vi potentielt sætter.
Du kan se flere detaljer om vores cookies her

Funktionelle cookies

Funktionelle cookies giver os mulighed for at huske dine præferencer og forbedre din brugeroplevelse. Disse cookies er ikke strengt nødvendige, men de gør din oplevelse mere personlig og problemfri.

Navn Udbyder
__cf_bm vimeo.com
_cfuvid vimeo.com
AWSALB Amazon Web Services
AWSALB Amazon Web Services
AWSALBCORS Amazon Web Services
AWSALBCORS Amazon Web Services
bcookie LinkedIn
beyondwords no-domain
bscookie LinkedIn
csrftoken instagram.com
JSESSIONID LinkedIn
jwplayer.bandwidthEstimate no-domain
jwplayerLocalId no-domain
lang LinkedIn
LAST_RESULT_ENTRY_KEY youtube.com
li_gc LinkedIn
lidc LinkedIn
pusherTransportTLS no-domain
remote_sid youtube.com

Statistikcookies

Statistikcookies hjælper os med at forstå, hvordan vores hjemmeside bliver brugt, så vi kan forbedre den. Vi forsøger at minimere brugen af eksterne tjenester og sikrer, at dine data anonymiseres så vidt muligt.

Navn Udbyder
_cb Chartbeat
_cb Chartbeat
_cb Chartbeat
_cb_expires Chartbeat
_cb_svref Chartbeat
_cb_svref Chartbeat
_cb_svref_expires Chartbeat
_cbt Chartbeat
_chartbeat2 Chartbeat
_chartbeat2 Chartbeat
_chartbeat2_expires Chartbeat
_chartbeat4 Chartbeat
_chartbeat4 Chartbeat
_chartbeat4_expires Chartbeat
_clsk tv2ostjylland.dk
_t_tests Chartbeat
_t_tests Chartbeat
_t_tests_expires Chartbeat
_v__cb_cp Chartbeat
_v__cb_cp Chartbeat
_v__cb_cp_expires Chartbeat
_v__chartbeat3 Chartbeat
_v__chartbeat3 Chartbeat
_v__chartbeat3_expires Chartbeat
bugsnag-anonymous-id no-domain
userId tv2ostjylland.dk
vuid vimeo.com

Markedsføringscookies

Vi anvender ikke selv markedsføringscookies, men vi har valgt at kategorisere en række cookies, som eksterne partnere sætter, som netop markedsføringscookies for at gøre dig som bruger opmærksomme på dem. Vi anvender kun eksternt indhold når det er vores vurdering, at det løfter kvaliteten af vores journalistik eller at det er bydende nødvendigt.

Navn Udbyder
_ga Google
_ga Google
_ga_LVEFKMG087 Google
_ga_VNYPEBL4PG Google
li_alerts LinkedIn
VISITOR_INFO1_LIVE YouTube
VISITOR_PRIVACY_METADATA YouTube
YSC YouTube

Nødvendige cookies

Disse cookies er essentielle for at vores hjemmeside fungerer korrekt. De sikrer grundlæggende funktioner. Uden disse cookies ville siden ikke kunne fungere optimalt.

Navn Udbyder
CookieConsent tv2ostjylland.dk
CookieConsent tv2ostjylland.dk
frequencyCategoryV2 tv2ostjylland.dk
frequencyCategoryV2 tv2ostjylland.dk
frequencyCategoryV2 tv2ostjylland.dk
oj_ovp_session oj.tv2reg.stream
PHPSESSID recruit.hr-on.com
recencyCategoryV2 tv2ostjylland.dk
recencyCategoryV2 tv2ostjylland.dk
recencyCategoryV2 tv2ostjylland.dk
recencyLastVisitV2 tv2ostjylland.dk
recencyLastVisitV2 tv2ostjylland.dk
SRVNAME oj.tv2reg.stream
TESTCOOKIESENABLED youtube.com
tv2_ostjylland_session tv2ostjylland.dk
tv2reg_cookie_consent tv2ostjylland.dk
visitedPagesV2 tv2ostjylland.dk
visitedPagesV2 tv2ostjylland.dk
visitedPagesV2 tv2ostjylland.dk
visitHistoryFrequencyV2 tv2ostjylland.dk
XSRF-TOKEN oj.tv2reg.stream
XSRF-TOKEN tv2ostjylland.dk

Præference-cookies

Præference-cookies husker dine valg, så vi kan tilpasse hjemmesiden efter dine behov. Disse cookies sikrer, at du får en mere personlig oplevelse ved hvert besøg.

Navn Udbyder
NID Google