Taknemmelig 90-årig ostehandler: Jeg har været ansat af min søn i 27 år

Trods sin høje alder arbejder den 90-årige Asger Nielsen stadigvæk i en ostebutik.

"Say Cheese" står der på den kasket, som 90-årige Asger Nielsen har på.

I 65 år har ost fyldt rigtig meget i hans liv. Han har enten lavet eller handlet med ost, siden han var i 20'erne.

Asger Nielsen fyldte 90 år 24. oktober, men alligevel møder han på arbejde hver morgen og arbejder stadig 20 timer om ugen. Stedet er Ostebutikken Lading Mejeri, som ligger mellem Sabro og Hammel.

- Jeg synes aldrig, det er træls at stå op om morgenen. Nogle gange møder jeg allerede klokken 6. Det giver mig en stor tilfredsstillelse, siger Asger Nielsen.

90-årige Asger Nielsen har ingen planer om at stoppe.

Ansat af sin søn

Asger Nielsen overtog mejeriet i 1959 sammen med sin bror, og i 30 år producerede og solgte de både smør og ost. I 1989 lukkede mejeriet og blev derefter udelukkende en butik.

Sønnen overtog butikken i 1997, og i hele 27 år har han haft sin egen far som ansat.

- Han er på lønningslisten og har en kontrakt, hvor han ikke kan opsiges. Han må selv vælge, hvis han en dag vil på pension, siger sønnen Mogens Pedersen.

90-årige Asger har ingen plan om at stoppe. Han vil blive ved, så længe han kan.

- Jeg er heldig. Der er mange, der ikke er nær så gamle som mig, der ikke kan, hvad jeg kan, siger en taknemmelig Asger Nielsen.

Sønnen er imponeret over, at hans far stadigvæk kan møde på arbejde hver dag.

- Det håber jeg også, jeg kan, når jeg når den alder. Det, synes jeg simpelthen, er fantastisk, siger sønnen Mogens Pedersen.

Asger Nielsen og sønnen Mogens Pedersen siger begge, at de er ostenørder.

Et liv med ost 

I løbet af de 65 år, Asger har arbejdet i butikken, er der sket meget med udvalget af ost her i landet.

I dag kan man købe flere hundrede forskellige slags oste, både danske og udenlandske.

 - I starten kunne jeg overhovedet ikke lide feta, men det spiser jeg i dag. Jeg kunne heller ikke lide fåreost eller gedeost, men det spiser jeg også i dag, lyder det fra Asger. 

Og ifølge sønnen, Mogens, har de mange nye slags oste i årenes løb blot gjort arbejdet i ostebutikken mere interessant.

- Ost er lige så spændende som vin. Det kommer an på, hvad dyrene spiser, hvilken højde de går i, hvilken årstid det er. Der er ikke to oste, der er ens, siger sønnen Mogens.

90-årige Asger har skullet vænne sig til mange nye typer af ost.

Ostebutikken Lading Mejeri.

Føler sig kun gammel i regnvejr

Det er altså indtil videre blevet til 65 år i ostebranchen for Asger Nielsen, og der er ikke noget, der tyder på, at det ikke kan blive til mange endnu.

 - Jeg er glad for at kunne arbejde stadigvæk. Jeg spiller golf en eller to gange om ugen. Det eneste, jeg siger, jeg er for gammel til, er at spille golf i regnvejr, fortæller den friske ostehandler.

Seneste nyt

Dit digitale aftryk

Vi indsamler information for at huske indstillinger, forbedre sikkerheden og analysere statistik. Vi sporer dig ikke systematisk på vores hjemmeside eller på tværs af andre hjemmesider og apps. Du kan altid ændre dit samtykke. Klik på detaljer, hvis du vil vide mere.

Du kan altid ændre dine præferencer senere.

Her kan du finde en oversigt over hvilke cookies vi potentielt sætter.
Du kan se flere detaljer om vores cookies her