Værtshuse åbner igen: - Jeg var nervøs for, om vi kunne klare det

Mandag kunne værtshuse igen lange kolde øl over disken. På værtshuset 'Hjørnet' i Silkeborg var det et glædeligt gensyn for stamgæster og ejer.

”Scooby” Stojikovic ejer værtshuset 'Hjørnet' i Silkeborg. Han fortæller, at det nærmest har været som at åbne et nyt værtshus med alle corona-tiltagene.
Udgivet
Artiklen er mere end 30 dage gammel

Værtshuset 'Hjørnet' i Silkeborg kunne i dag åbne for første gang, siden de blev lukket ned for cirka to måneder siden.

Det er ligesom at starte et nyt værtshus med alle de nye retningslinjer.
”Scooby” Stojikovic, ejer af 'Hjørnet'

Alt var dog ikke helt, som det plejer.

Ejeren ”Scooby” Stojikovic har nemlig måttet sørge for at indrette baren, så den opfylder myndighedernes retningslinjer – blandt andet med plexiglas i baren og afstand mellem gæsterne.

”Scooby” Stojikovic har sørget for gæsternes og sin egen sikkerhed.

- De sidste par dage har jeg godt nok været lidt nervøs. Det er ligesom at starte et nyt værtshus med alle de nye retningslinjer, siger ejeren til TV2 ØSTJYLLAND.

- Jeg er glad for, at vi åbner igen, men jeg var da lidt nervøs for, om vi kunne klare det.

Forventer flere gæster end før

Ifølge brancheorganisationen for hotel-, restaurant- og turisterhvervet, Horesta, er over 200 restauranter landet over gået konkurs siden slutningen af marts.

Derudover vurderer flere end hver tredje, at de er i risiko for at lukke.

VIDEO: Den store åbningsdag mandag var set frem til med stor spænding hos værtshusejere i Østjylland og ikke mindst deres stamgæster.

Alligevel ser ejeren af 'Hjørnet' lyst på fremtiden.

- Jeg tror, der kommer flere gæster, fordi andre steder ikke må åbne – for eksempel diskotekerne. Jeg kunne forestille mig, at de mennesker, der plejer at gå på diskotek, kigger forbi et værtshus og får et par øl.

Ligesom en familie

Én af stamgæsterne på 'Hjørnet', der var rigtig glad for at kunne komme tilbage mandag, er Svend-Erik Petersen fra Silkeborg, der normalt kommer på 'Hjørnet' næsten hver formiddag

- Man kan godt sige, at det er ligesom en familie. Man kommer her jævnligt og hilser på hinanden, siger Svend-Erik Petersen til TV2 ØSTJYLLAND.

- Man kommer til at kende hinanden, når man kommer her, og det går meget hurtigt.

Svend-Erik Petersen kunne i dag besøge sit elskede værtshus igen.

Også ”Scooby” Stojikovic har set frem til gensynet med sine mange stamkunder.

- Det er faktisk rigtig hyggeligt. Måden, det starter op på, er mærkelig, men det er dejligt og hyggeligt at se alle de mennesker igen. De plejer jo at komme her, så det er dejligt, siger han.

Seneste nyt

Dit digitale aftryk

Vi indsamler information for at huske indstillinger, forbedre sikkerheden og analysere statistik. Vi sporer dig ikke systematisk på vores hjemmeside eller på tværs af andre hjemmesider og apps. Du kan altid ændre dit samtykke. Klik på detaljer, hvis du vil vide mere.

Du kan altid ændre dine præferencer senere.

Her kan du finde en oversigt over hvilke cookies vi potentielt sætter.
Du kan se flere detaljer om vores cookies her