Oregano er det hemmelige våben mod køers bøvser
Aarhus Universitet og Dansk Kvægforskningscenter har sat gang i et ganske specielt eksperiment.
Derfor breder der sig nu en duft af oregano blandt køerne hos kvægforskningscentret.
- Det er oregano. Det er det samme, som det vi normalt bruger på pizza og i kødsovs, så det er dejligt duftende, siger Martin Weisbjerg, seniorforsker på Aarhus Universitet.
De næste par måneder skal køerne have oregano - for at bøvse mindre.
- Der er en undersøgelse, der viser, at man kan få en betydelig reduktion i metanudskillelsen ved at give oregano, siger Martin Weisbjerg.
Michael er en af få der tjener penge på mælk
Køerne puttes i et særligt kammer, hvor det bliver målt hvor meget, og hvad, de bøvser.
- Bøvserne virker som drivhusgas. Det udleder 5-600 liter dagligt for en dansk malkeko, siger Martin Weisbjerg.
Når eksperimentet er overstået, skal det undersøges, om det havde en effekt, og om det eventuelt er gået ud over smagen af den mælk, køerne producerer.
Se mere i videoen øverst i artiklen.
