Børn laver mad med TV-kok
Det vigtigste, når man skal lave mad på Dansk Folkehjælps Sommerlejr, er, at man er glad og har lyst til at lave mad.
Det er i hvert fald TV-kokken Claus Holms forudsætning for at lave mad.
Han gik tirsdag i køkkenet med en gruppe børn og unge på Fuglsøcentret på Mols. Børnene er på sommerlejr gennem Dansk Folkehjælp, der blandt andet giver udsatte børn oplevelser her i sommerferien.
- Der er kun en regel i køkkenet i dag. Det er en eneste regel, og det er, at vi skal være glade, sagde kokken til børnene, inden de gik i gang med at snitte og stege.
For Claus Holm var det vigtigt, at børnene lærte noget, de kunne tage med ud fra køkkenet.
- Hvis vi fortalte dem i en skoleklasse, at det er en fed kartoffel. Så tænker de: Ja ja, what ever. Men når de står her, så er det hands on, siger kokken.
Ifølge Claus Holm er mad magisk, fordi det er med til at samle folk på en helt særlig måde, noget som han gerne vil vise børnene.
Årligt sender Dansk Folkehjælp 3000 børn fra udsatte familier på sommerlejr over hele landet.
I videoen øverst på siden kan du se hele indslaget, hvor børnene fortæller om, hvordan det er lave mad med tv-kokken.
