Forskere vil bøvsen til livs for klimaets skyld
Mælk er en af de store syndere i udledning af metangas
Køer er blandt de helt store syndere, når det kommer til udledning af klimagasser.
Mange tror, det er prutterne, den er gal med, men i virkeligheden er det koens bøvser, der er den store synder.
- En ko udleder omkring 500 liter metan i døgnet, siger Torben Asp, seniorforsker ved Aarhus Universitet.
Derfor er Aarhus Universitet ved at udvikle noget nyt græs. Det skal være græs, der er nemmere at fordøje, og som så får køerne til at bøvse mindre.
- Jo mere fordøjeligt, græsset er, jo mindre metan udleder det. Derfor er vi interesserede i at ændre sammensætningen af fibrene i græsset, siger Torben Asp.
Faktisk kan det også være med til, at køerne producerer mere mælk.
Hør mere i indslaget øverst i artiklen.