Skæve juletræer hitter: - Jeg synes faktisk, det er super skægt

Økologi bliver mere populært i køledisken, men også når årets juletræ skal vælges. Hjemme hos Jesper Lambach er det økologiske træ kommet for at blive.

Jesper Lambach vælger generelt økologisk, og nu også når det kommer til det pyntede gran i stuen. Foto: TV SYD
Af Emma Rixen Hedegaard - I samarbejde med

De står side om side og strutter om kap. Vi går rundt om dem for at tjekke højden og mulighederne for at pynte de grønne nåle. Indtil vi udpeger ét, og tager det med ind i stuen.

Juletræet. Det er ofte dér, vi samler os juleaften, og hvor traditionerne for alvor bliver sluppet løs.

Nogle af de traditioner er Jesper Lambach gået på kompromis med. Han køber nu et økologisk juletræ, som han ikke selv har udvalgt - men han gør det for at være med til at gøre en forskel.

- Det er baseret på den viden, at juletræsproduktion i Danmark er en gennemsprøjtet landbrugsafgrøde, og det kunne vi simpelthen ikke være med til, siger han.

Flere vælger økologiske juletræer, og det har givet en større efterspørgsel på de røde Ø-mærkede grantræer.

Jeg er ikke så naiv at tro, at vi gør den store forskel, men som med alt andet så skal du jo starte et sted
Jesper Lambach, Horsens

Flere øko-træer

Familien Lambach klikker deres juletræ hjem fra nettet i stedet for at køre ud og vælge ét. Og lige der må Jesper Lambach gå på kompromis.

- Det var lige sådan en, jeg måtte sluge sidste år, for jeg synes, det var hyggeligt at gå rundt ude i skoven og plantagen og finde et juletræ. Nu får vi leveret det til døren, og når vi pakker det ud, så bliver vi forhåbentlig positivt overrasket, siger Jesper Lambach.

- Nogle gange skal vi lige vænne os til, hvordan det ser ud, for et økologisk juletræ ser ikke nødvendigvis ud som de meget avlede juletræer, man normalt vil købe. Det har sine naturlige små skævheder, men det er faktisk rigtigt charmerende, siger han.

Lars og Marianne Bols dyrker økologiske juletræsskud i Brædstrup nær Horsens. Foto: TV SYD

Deres juletræ kommer fra Bols Planteskole i Brædstrup, hvor Marianne Bols, der også er forkvinde for Økologisk Juletræsforening, i den grad kan mærke travlheden.

- Vi mærker en stigende efterspørgsel på økologiske juletræer. Jeg har lavet en rundringning hos medlemmerne, og de melder stort set alle sammen udsolgt af deres produktion, siger hun.

Det betyder ikke, at man ikke kan finde et økologisk juletræ ude hos forskellige sælgere, men at producenterne ikke har flere.

Hvis du har en mission om noget, og du gerne vil være med til at gøre en forskel, så er du ligesom nødt til at starte hos dig selv
Marianne Bols, økologisk juletræsavler

Et større ønske

Marianne Bols har dyrket skud til juletræer i godt 30 år, men i de seneste 13 år har det være udelukkende økologiske.

- Hvis du har en mission om noget, og du gerne vil være med til at gøre en forskel, så er du ligesom nødt til at starte hos dig selv. Den lange rejse begynder nu engang med det første skridt, siger hun.

Hun arbejder for, at der også er rent grundvand fremover, og derfor laver hun nu de økologisk dyrkede juletræsskud, som ikke bliver sprøjtet. De bliver sendt ud til producenter, der også dyrker dem økologisk, og til sidst er hun med til at sælge dem til blandt andre Jesper Lambach.

Prisen for et juletræ ligger på 300 kroner hos dem, og det er lidt flere penge, end for de fleste ikke-økologiske juletræer, der findes i området.

Marianne Bols er selv ude at luge imellem de mange skud, så planterne kan vokse i fred. Foto: TV SYD

- Man kan jo vende det om og spørge sig selv om, hvorfor noget er billigt? Hvis noget er billigt, så skulle man måske også være lidt mere kritisk over for det, fordi der er jo som regel en grund til, at noget er billigt, siger hun.

For Jesper Lambach giver det god mening at vælge det økologiske alternativ, når det findes, også selvom hans egne valg er små i det store billede.

- Jeg er ikke så naiv at tro, at vi gør den store forskel, men som med alt andet så skal du jo starte et sted. Mange bække små og så må det jo komme derfra, siger Jesper Lambach.

Vi synes faktisk, det er super skægt, at det ser lidt anderledes ud og er mere skævt
Jesper Lambach, Horsens

Så skal træet spises

Når træet har udtjent sit formål i stuen, bliver det rykket ud på terrassen hjemme hos Jesper Lambach, hvor både de og naturen kan nyde det.

- Der står det hele vinteren til gavn for vores fugle ude i haven, og det tiltrækker masser af liv. Det er først, når det er helt afskallet, at vi smider det ud. Så det har to liv hjemme hos os nu, siger han.

Næste år kommer der ikke til at ske de store ændringer, og familien må igen undvære turen ud i plantagen og afvente hvilket træ, der lander hos dem.

- Vi er rigtig godt tilfredse, og vi synes faktisk, det er super skægt, at det ser lidt anderledes ud og er mere skævt. Så får man også en idé om, at der også har levet rigtige dyr på det træ, siger han.

Kort nyt

Dit digitale aftryk

Vi indsamler information for at huske indstillinger, forbedre sikkerheden, analysere statistik samt og vise dig funktioner til sociale medier. Vi sporer dig ikke systematisk på vores hjemmeside eller på tværs af andre hjemmesider og apps. Du kan altid tilbagetrække eller ændre dit samtykke, ved at klikke på ”Tilpas dit samtykke til cookies her” i bunden af siden. Klik på detaljer, hvis du vil vide mere om brugen af cookies.

Du kan altid ændre dine præferencer senere.

Her kan du finde en oversigt over hvilke cookies vi potentielt sætter.
Du kan se flere detaljer om vores cookies her

Funktionelle cookies

Funktionelle cookies giver os mulighed for at huske dine præferencer og forbedre din brugeroplevelse. Disse cookies er ikke strengt nødvendige, men de gør din oplevelse mere personlig og problemfri.

Navn Udbyder
__cf_bm vimeo.com
_cfuvid vimeo.com
AWSALB Amazon Web Services
AWSALB Amazon Web Services
AWSALBCORS Amazon Web Services
AWSALBCORS Amazon Web Services
bcookie LinkedIn
beyondwords no-domain
bscookie LinkedIn
csrftoken instagram.com
JSESSIONID LinkedIn
jwplayer.bandwidthEstimate no-domain
jwplayerLocalId no-domain
lang LinkedIn
LAST_RESULT_ENTRY_KEY youtube.com
li_gc LinkedIn
lidc LinkedIn
pusherTransportTLS no-domain
remote_sid youtube.com

Statistikcookies

Statistikcookies hjælper os med at forstå, hvordan vores hjemmeside bliver brugt, så vi kan forbedre den. Vi forsøger at minimere brugen af eksterne tjenester og sikrer, at dine data anonymiseres så vidt muligt.

Navn Udbyder
_cb Chartbeat
_cb Chartbeat
_cb Chartbeat
_cb_expires Chartbeat
_cb_svref Chartbeat
_cb_svref Chartbeat
_cb_svref_expires Chartbeat
_cbt Chartbeat
_chartbeat2 Chartbeat
_chartbeat2 Chartbeat
_chartbeat2_expires Chartbeat
_chartbeat4 Chartbeat
_chartbeat4 Chartbeat
_chartbeat4_expires Chartbeat
_clsk tv2ostjylland.dk
_t_tests Chartbeat
_t_tests Chartbeat
_t_tests_expires Chartbeat
_v__cb_cp Chartbeat
_v__cb_cp Chartbeat
_v__cb_cp_expires Chartbeat
_v__chartbeat3 Chartbeat
_v__chartbeat3 Chartbeat
_v__chartbeat3_expires Chartbeat
bugsnag-anonymous-id no-domain
userId tv2ostjylland.dk
vuid vimeo.com

Markedsføringscookies

Vi anvender ikke selv markedsføringscookies, men vi har valgt at kategorisere en række cookies, som eksterne partnere sætter, som netop markedsføringscookies for at gøre dig som bruger opmærksomme på dem. Vi anvender kun eksternt indhold når det er vores vurdering, at det løfter kvaliteten af vores journalistik eller at det er bydende nødvendigt.

Navn Udbyder
_ga Google
_ga Google
_ga_LVEFKMG087 Google
_ga_VNYPEBL4PG Google
li_alerts LinkedIn
VISITOR_INFO1_LIVE YouTube
VISITOR_PRIVACY_METADATA YouTube
YSC YouTube

Nødvendige cookies

Disse cookies er essentielle for at vores hjemmeside fungerer korrekt. De sikrer grundlæggende funktioner. Uden disse cookies ville siden ikke kunne fungere optimalt.

Navn Udbyder
CookieConsent tv2ostjylland.dk
CookieConsent tv2ostjylland.dk
frequencyCategoryV2 tv2ostjylland.dk
frequencyCategoryV2 tv2ostjylland.dk
frequencyCategoryV2 tv2ostjylland.dk
oj_ovp_session oj.tv2reg.stream
PHPSESSID recruit.hr-on.com
recencyCategoryV2 tv2ostjylland.dk
recencyCategoryV2 tv2ostjylland.dk
recencyCategoryV2 tv2ostjylland.dk
recencyLastVisitV2 tv2ostjylland.dk
recencyLastVisitV2 tv2ostjylland.dk
SRVNAME oj.tv2reg.stream
TESTCOOKIESENABLED youtube.com
tv2_ostjylland_session tv2ostjylland.dk
tv2reg_cookie_consent tv2ostjylland.dk
visitedPagesV2 tv2ostjylland.dk
visitedPagesV2 tv2ostjylland.dk
visitedPagesV2 tv2ostjylland.dk
visitHistoryFrequencyV2 tv2ostjylland.dk
XSRF-TOKEN oj.tv2reg.stream
XSRF-TOKEN tv2ostjylland.dk

Præference-cookies

Præference-cookies husker dine valg, så vi kan tilpasse hjemmesiden efter dine behov. Disse cookies sikrer, at du får en mere personlig oplevelse ved hvert besøg.

Navn Udbyder
NID Google